延医科普 | 中医养生之益气养生粥
中
中
医
养
生
医
大枣30g
枸杞子10g
扁豆50g
莲子50g
薏苡仁50g
绿豆50g
黄芪250g
益气养生粥
随着科学的发展和社会的进步，我们的物质生活在不断的提高，医疗技术越来越发达，人们在享受这些红利的同时，也被新的问题所困扰，首先快节奏的现代生活，使我们大多人处于疲劳状态，就是所谓的亚健康；其次，现代医学攻克的疾病，虽使我们的生命得以延续，但生存质量却差到了极致，针对这种亚健康人群，今天给大家推荐一个食补粥品。
用料
黄芪250g；绿豆50g；薏苡仁50；莲子50g；扁豆50g；枸杞子10g；大枣30g。
步骤
用清水把黄芪洗净，加适量水（1000ml约2碗）浸泡20分钟。
泡好的黄芪煮15分钟，煮的过程中注意溢锅，滤出黄芪水备用，在加水约（500ml约1碗）继续煮开滤出黄芪水，两次黄芪水混合备用，黄芪药渣弃去。
备好的绿豆、薏苡仁、扁豆、莲子、大枣（切开）洗净入锅，加入黄芪水，续净水约5人量，大火煮开后，小火熬煮40分钟后，加入洗净的枸杞子再小火熬10分钟后，养生粥就制成了。
一次够5人食用，也可存放冰箱，每天取出加热食用。
此方为国医大师朱良春母亲所创，朱老为中医世家，30岁就已是当地名医，每天诊治百余位病人，回到家精疲力尽，同为名中医的母亲非常心疼儿子，创制了这道益气养生粥，自从喝了这粥，精力比以前好很多，每天看诊也不觉得累了，老人家把它称为益气养生粥，每天一小碗，一吃就是六十年，九十多岁仍精神矍铄，每天诊治病人。
今天把它推荐给大家，希望那些气血虚弱、大病初愈、术后体虚、肿瘤化疗等人群不再病怏怏。
END
供稿 | 榆东分院 杨蔚
审核 | 医务科
排版 | 综合办
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